samedi 23 mars 2013

Pate brisee thermomix - thermomix ***

Ingrédients:

150 g de farine
50g d'eau tiède
75 g de beurre en morceau
1/2 c à café de sel
 1 c a c sucre vanille (pour les desserts)
Préparation :
mettre beurre farine sel dans le bol et t régler 30 secondes, mode épi.
Ajouter l eau puis 1 mn fonction épi
Mixer 10 sec fonction sens inverse vitesse 2 pour décoller la pâte du bol

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