Ingrédients :
- 5 à 6 pommes
- 1 c à s de sucre vanillé maison
- 20 g de beurre
Préparation :
- peler les pommes, les couper en quartiers et enlever le coeur avec les pépins
- mettre les quartiers de pommes dans le bol avec le sucre vanillé et régler 10 minutes à 90° vitesse 2
- à l'arrêt de la minuterie, ajouter le beurre et mixer 15 secondes à vitesse 8 ou moins longtemps à vitesse réduite pour obtenir une compotée de fruits
Vous pouvez retrouver cette
recette dans le livre "A table avec Thermomix"
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