3 cookies pour 1 gouter chrono + part de fruit
- 200 g de poudre de noisette
- 3 c à s d'huile de noisette
- 90 g sucre de cassonade
- 2 blancs d'oeuf non montés en neige
- 200 g de chocolat noir
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- Péchauffer le four à 150° chaleur tournante
- Mélanger dans un saladier la poudre de noisette (ou amandes) + l'huile
- Ajouter le sucre puis les 2 blancs d'oeufs, les pepites de chocolat, mélanger.
- Faire 20 petites boules et les poser sur une feuille de papier sulfurisé.
- Les aplatir
- Enfourner 15mn à four chaud à 150°
- Laisser refroidir sur grille et bon gouter......
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