- Recette pour 1 personne
- 15g sucre
- 15g poudre noisette
- 1 blanc d'oeuf
- 25g choco
- 1cc d'huile de noix par exemple
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- Faire fondre le choco ( 1mn au micro-onde ),
- ajouter l'huile, le sucre et la poudre de noisette.
- Battre le blanc en neige et ajouter.
- Verser dans un moule à muffin.
- Cuire15-18mn à 200°c chaleur tournante ( four préchauffé )
- RECETTE contenant du blanc d'oeuf : pas plus de 2 fois par semaine
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